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大型餐饮中央商用厨房工程

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餐饮业厨房规划设计要服从经营规划,明升体育投注_明升体育ms88_m88明升体育备用:经营规划要抓住市场的需求变化。世界上还没有可 以制作所有美食的厨房,每个厨房都有自己的取向重点。餐饮业厨房从经营规划到厨房规划设 计,是一个权衡取舍的运筹过程,还没有任何一个黄金法则可以规范各类厨房规划设计全过 程。正因为有很大的弹性空间,不是硬性决策过程,更增加了餐饮业厨房规划设计的随意性, 使规划设计应该遵守的规律和规范常常被忽略。


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发表日期:2017/9/4  浏览次数:
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